Koreliler işte bu yüzden mango yemiyor

Güney Kore denilince aklımıza ilk olarak sağlık daha sonra teknoloji gelir. Günlük besin tüketimlerine dikkat eden Koreliler, en sağlıklı meyveler arasında yer alan mangoyu ise neredeyse tüketmiyor. Bu durumun altında ise 3 önemli neden bulunuyor. 

MANGO LÜKS TÜKETİME GİRİYOR

Ekonomik anlamda refah seviyesi yüksek ülkeler arasında yer alan Güney Kore’de yerel halk genelde az miktarda mango tüketiyor. Bunun ilk nedenleri arasında fiyatların yüksek olması ve mangonun iklimden dolayı yetiştirilemeyen bir meyve olmasından kaynaklıyor. Güney Kore, genelde mangoyu Tayland, Filipinler ve Vietnam gibi ülkelerden ithal eder. Bu da fiyatların yüksek olmasına neden oluyor. 

Faydalarıyla bilinen mango Güney Kore’de de lüks bir tüketim olarak görülür. Ve yerel meyvelere kıyasla fiyatı bundan dolayı yüksektir.

KORELİLER EKŞİ VE SULU MEYVELERİ SEVER

Diğer nedenler arasında ise kültürel ve damak zevki yer alır. Kore mutfağında ekşi ve sulu meyveler genelde popülerdir. Bunlar arasında elma, mandalina ya da armut gibi meyveler yer alır. Mango gibi tatlı ve kremsi meyveler Korelilerin genelde tercih etmediği meyveler arasında yer alır.  Sert ve sulu meyveleri tercih eden Koreliler, mangonun yumuşak ve lifli yapısından dolayı pek tüketme taraftarı değiller.

MANGO YERİNE FARKLI ALTERNATİFLERİ TERCİH EDİYORLAR

Mango, Güney Kore mutfağında yeri olmayan besinlerden biridir. Kore’de tatlılar genellikle pirinç bazlı veya fasulye ezmeli olduğu için, mango ile yapılan tatlılara pek rastlanmaz.

Koreliler mango yerine ise şeftali, üzüm, kavun ve Kore armudu gibi meyveleri tercih ediyor. 

 

 

Related Posts

Yunan liman işçileri, İsrail’e silah taşıyan gemiyi durdurmak için harekete geçti: ‘Ellerimizi kana bulamamalıyız’

İsrail’e gönderilmek üzere limandan hareket etmesi planlanan askeri malzeme yüklü bir gemiyi durdurmak için eylem kararı alan Yunanistan’ın Pire Limanı’ndaki çalışan işçiler, 14 Temmuz Pazartesi sabahı gemiyi engellemeye çalışacaklarını bildirdi.

AKP’li Ahmet Hamdi Çamlı, bir kez daha Atatürk dönemini hedef aldı: Sadece Dersim’de 50.000 Alevi’yi katletti

AKP’li Ahmet Hamdi Çamlı, bir kez daha Atatürk dönemini hedef aldı: Sadece Dersim’de 50.000 Alevi’yi katletti

İstanbul’da sıcaklık alarmı: İlçe ilçe dereceler açıklandı, asfalt 50 dereceye çıkacak

İstanbul’da sıcak hava dalgası etkisini artırdı. Gölgede 35 dereceye ulaşan sıcaklık, asfalt yüzeylerde 50 dereceye kadar çıkacak. Meteoroloji ve AKOM, sıcaklıkların mevsim normallerinin üzerine çıktığını duyurdu. Uzmanlar, 11.00 ile 17.00 saatleri …

Rusya ve Ukrayna arasında İstanbul Anlaşması kapsamında esir asker takası devam ediyor

Türkiye’nin ev sahipliğinde, İstanbul’da yapılan müzakerelerde varılan anlaşma doğrultusunda Rusya ile Ukrayna arasındaki esir askerlerin devam ediyor. Serbest bırakılan Ukraynalı askerler, evlerine döndü. Askerler yakınları tarafından karşılandı.

Şara ve Mazlum Abdi, Şam’da görüştü; Suriye’nin geleceği bu toplantıda şekillenecek | 10 Mart anlaşmasının hükümlerinde değişikliğe mi gidilecek?

Şara ve Mazlum Abdi, Şam’da görüştü; Suriye’nin geleceği bu toplantıda şekillenecek | 10 Mart anlaşmasının hükümlerinde değişikliğe mi gidilecek?

Dervişoğlu’ndan AKP’li ‘Yeliz’e ağır sözler

Dervişoğlu, Cumhuriyet için ‘Kanlı Darbe’ ifadesini kullanan AKP’li Çamlı’ya sert sözlerle yüklendi.